ANKARA FASIL MEKANLARI BAHÇELİEVLER

blog yazısı ekle !

ANKARA FASIL MEKANLARI BAHÇELİEVLER

Ankara Bahçelievler modern Ankara'nın gelişen yüzü olmuştur. Ama yine de fasıl mekanları anlamında değişen pek bir şey olmadığını belirtmemizde fayda vardır. Bahçelievler az öncede belirttiğimiz gibi modern Ankara ve fasıl mekanlarını tek kare içerisinde buluşturan nadir semtlerden biri olmuştur. Uzun süredir değişimin ve gelişimin merkezi olan Bahçelievler, Ankara Fasıl Mekanları denildiği zaman akıllara gelen önemli semtlerden biridir.



Assos Meyhane - Ankara Fasıl

Bahçelievler

devamını oku... Adres: Aşkabat Cad. (Eski 7. cadde) No: 46/8 Bahçelievler-Ankara

Hacı Abdullah Ankara - Ankara Fasıl

Söğütözü

Hacı Abdullah Lokantası'nın asırlık tarihi Ahilik Teşkilatı'nın devamıdır. Köklü kuruluşların geçmişi, ya babadan oğla geçer, ya da para ile şirketler tarafından satın alınarak el değiştirir.

Hacı Abdullah'ta ise iki kural da geçerli değildir. Hacı Abdullah'ın 1888 yılında başlayan serüveni Ustadan Çırağa devralınarak gelmiştir.

Osmanlı İmparatorluğu'nun son dönemlerinde Karaköy Rıhtımı'nda Abdullah Efendi adıyla bir lokanta açılır. Lokantanın işletme ruhsatı bizzat Sultan II. Abdülhamit Han tarafından verilir.

Ülkeleri adına İstanbul'a ziyaret eden resmi ve özel heyetler, Abdullah Efendi'de ağırlanır.

1915 yılında ise Abdullah Efendi Lokantası, Karaköy Rıhtımı'ndan Beyoğlu'na taşınır. İstiklal Caddesi üzerinde bulunan Rumeli Han'ın zemin katında hizmetlerine devam eder. Abdullah Efendi burada da Usta'dan Çırağa devredilmiştir.

1940 yılında ise Abdullah Efendi, Rumeli Han'da 25 yıl yerli yabancı çok sayıda ünlü misafirlerini ağırladıktan sonra yine Usta Çırak nöbet değişimiyle, eski adı Bursa Sokak ve Ahududu Sokak, yeni adıyla Sadri Alışık olan, Türk Sineması'nın kalbinin attığı sokağa taşınır ve Hacı Salih ismini alır.

Abdullah Efendi ve Hacı Salih adıyla kalitesinden hiç taviz vermeden Osmanlı-Türk Mutfağı'nın bütün özelliklerini taşıyan lokanta, 1958 yılında şimdiki bulunduğu yerine, Ağa Camii yanındaki Sakızağacı Caddesi'ne taşınır.

Lokantaya adını veren Hacı Salih, ilerleyen yaşını gözönünde bulundurarak, O'da 1888'den beri sürdürülen geleneğe uyar ve yetiştirdiği çıraklarına, yani hizmetin emekçilerine, ustalarına devreder.

Kalite ve hizmetin gurur veren onurunu, güzelliğini bugüne taşıyan Hacı Salih ismi, resmi prosedür gereği değişmek zorunda kalır. 1983 tılında bir tevafuk sonucu yine 1888'li yıllardaki ismine rücu eder ve Hacı Abdullah ismini alır.

Sultan II. Abdülhamit Han'ın resmi müsaadesi ile açılan lokantamızın o günden bu güne aynı tadı muhafaza ettiğini, 90 yıl önce yemek yiyen ve bugün de lokantamızı şereflendiren Osmanlı torunlarının, şeref defterimizdeki yazdıklarından öğrenmek mümkündür.

Hacı Abdullah'taki gelenek, günümüzde unutulmaya yüz tutan Ahilik Teşkilatı'nın bir vesikasıdır.

Hizmetlerimiz sınırsız, konuğumuz olursanız seviniriz. Geçmişin farklı atmosferinde buluşmak umuduyla.devamını oku...
Adres: Beştepe Mahallesi Söğütözü Caddesi Yerleşke içerisindeki Sosyal Tesis 1 Çankaya-Ankara

Ziverbey Cafe Restaurant - Ankara Fasıl

Çukurambar

devamını oku... Adres: Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi No:17/1 Çukurambar-Ankara


Ankara birçok açıdan yerli ve yabancı turistlere ev sahipliği yapan bir şehir konumundadır. Diğer bir yandan fasıl mekanları da birçok kişinin geçmişten beri ilgisini çeken mekanlar olarak varlıklarını sürdürmektedir. İşte tam da bu anlamda Ankara Fasıl Mekanları Bahçelievler lüks ve zenginlik ile geçmişi tek bir noktada birleştiren nadir mekanlardan biri olmuştur.

Ankara Fasıl Mekanları Bahçelievler her zaman ilgi çekici mekanlardan olmuştur. Klasik müzik, modern müzik ve daha birçok müziğin bulunduğu fasıl mekanları değişik yem ek türlerini de içerisinde barındırarak çok geniş kitlelere fasıl hizmeti verebilmektedir. Fasıl mekanlarının en büyük avantajlarından biri de çok geniş kitlelere bu hizmeti sorunsuz olarak verebilmektir.